Rezeptanalyse &

Ernährungssoftware

Mehr als 10.000 Lebensmittelunternehmen weltweit vertrauen darauf.
A la Calc bietet einen Self-Service-Ansatz für Rezeptanalyse- und Ernährungssoftware.

Wie es funktioniert

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Fügen Sie Ihr Rezept und Ihre Zutaten hinzu

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Entdecken Sie Allergene und Nährwertangaben (z. B. wenig Natrium usw.)

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Drucken Sie ein Etikett mit Nährwertangaben, das den US-amerikanischen und britischen Standards entspricht

Was Sie erhalten

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Zugriff auf eine Datenbank mit über 12.000 Inhaltsstoffen

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Organisieren Sie Rezepte in Sammlungen

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Doppelte Zutaten mit bestimmten Tags

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Laden Sie Rezepte und Zutaten in großen Mengen herunter, um das Teilen zu erleichtern

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Abstimmung mit mehreren staatlichen Regulierungsbehörden

A la Calc unterstützt FDA-konforme Nährwerttafeln, benutzerdefinierte Portionsgrößen, Flüssigkeitsmessungen und die neuesten Inhaltsstoffdatenbanken der USA und Großbritanniens. Mehr als 10.000 Fachleute aus der Branche – von Restaurantketten bis hin zu neu gegründeten Lebensmittelherstellern – vertrauen bei der Erstellung von Allergendeklarationen, QUID-Inhaltsstoffdeklarationen und Nährwerttabellen und vielem mehr auf diese Software.

Verwalten Sie Ihre Rezepte ganz einfach mit A la Calc.

Fügen Sie Notizen zu Ihren Rezepten hinzu und laden Sie Bilder hoch, um sie zu identifizieren. Bauen Sie Ihr Produktportfolio mit der Unterstützung von über 12.000 Zutaten aus unseren Datenbanken auf, und wenn wir immer noch nicht das haben, was Sie brauchen, fügen Sie Ihre eigenen individuellen Zutaten und Komponentenrezepte hinzu.

Sobald Sie Ihre Rezepte erstellt haben, addieren Sie die Einkaufskosten und den Abfall bei der Zubereitung für jede Zutat und lassen Sie uns die Kosten pro Portion und Charge berechnen. Wir stellen Ihnen auch die erforderlichen Mengen an Rohstoffen zur Verfügung, die Ihnen bei der Dosierung in Ihrer Küche helfen.

Es könnte wirklich nicht einfacher sein.

Wir haben unsere Benutzeroberfläche im Laufe der Jahre sorgfältig weiterentwickelt und dabei jedes Benutzerfeedback berücksichtigt, um die Nutzung unseres Dienstes so einfach wie möglich zu gestalten.

Wir haben unsere Datenbanken getrennt und die Ergebnisse farblich gekennzeichnet, sodass Sie den genauen Anbieter Ihrer Informationen erkennen können und über eine intuitive Suchfunktion die volle Kontrolle haben.

KI-gestützte Suchalgorithmen helfen Ihnen, die richtige Zutat für Ihre Suchbegriffe zu finden, indem sie auf beliebte Zutaten unserer anderen Nutzer zurückgreifen. Es lernt ständig mit jeder Zutat, die in A la Calc verwendet wird.

Nachdem Sie Ihre Rezepte fertiggestellt haben, können Sie mit nur wenigen Klicks eine der vorgefertigten Tabellen mit typischen Werten und Bildern (Ampeln) in den Formaten SVG, PDF oder PNG herunterladen. Alle Rezeptdaten können zur weiteren Verarbeitung als PDF- oder XLS-Dateien heruntergeladen werden.

Die Registrierstelle ist dem Datenschutz, der Sicherheit, der Einhaltung von Vorschriften und der Transparenz verpflichtet. Der Schutz der Kundendaten und der Privatsphäre hat für uns höchste Priorität.

Die Plattformen, Systeme und Daten der Registrierstelle werden durch ein umfassendes Informationssicherheitsprogramm geschützt, das im Informationssicherheitsmanagementsystem (ISMS) der Registrierstelle beschrieben ist. Das Informationssicherheitsteam der Registrierstelle führt Risikobewertungen durch, nimmt regelmäßige Risikoprüfungen vor und verfolgt die Risiken anhand eines dokumentierten Risikoregisterprozesses.

Unser Programm für Informationssicherheit basiert auf:

  • NIST Cybersecurity Framework 1.1
  • ISO 27001 (ISMS)
  • SOC2
  • GDPR/CCPA
  • OWASP
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Verwendet von über 1000
Fachleute

Tausende von Unternehmen und Fachleuten vertrauen uns und wir haben uns einen Ruf für Qualität und Zuverlässigkeit aufgebaut.

Lebensmittelhersteller

Restaurants

Ernährungswissenschaftler

Laboratorien

Konditoreien

Sandwich-Läden

Take-Aways

Schulen

Berater

Bäckereien

Universitäten

Unsere Kunden

Preis-Pläne

Egal, ob Sie mit Ihrem ersten Rezept beginnen oder ein etabliertes Unternehmen sind, wir bieten Optionen, die Ihren Geschäftsanforderungen am besten entsprechen.

Bestes Preis

14-tägige kostenlose Testversion
(5 Rezepte)

10 Rezeptplan
(10 Rezepte)

Unbegrenzter Plan
(Unlimited Recipes)

Nährstoffberechnungen

Informationen über Allergene

Konformes Nährwertkennzeichen

Benutzerdefinierte Zutaten

Datenbank mit mehr als 12.000 Inhaltsstoffen

Komplette Rezeptverwaltung

Rezepturkalkulation

Ala Calc API-Schlüssel

Unbegrenzte Etiketten- und Rezept-Downloads

Bild-Uploads

Optimierung von Rezepten

Rezeptvergleich

Benutzerdefinierte Online-Schulungsbibliothek

Kostenlos



€395/Jahr

Pro Benutzer


€995/Jahr

Pro Benutzer


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Merkmale

14-tägige kostenlose Testversion
(5 Rezepte)

Unbegrenzter Plan
(Unbegrenzte Rezepte)

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Informationen über Allergene

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Benutzerdefinierte Zutaten

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Komplette Rezeptverwaltung

Rezepturkalkulation

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Bild-Uploads

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(10 Rezepte)

Unbegrenzter Plan
(Unbegrenzte Rezepte)

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Informationen über Allergene

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Benutzerdefinierte Zutaten

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